Wedang Jahe Susu Cokelat Kacang (5 Porsi)

Bahan-bahan
1.500 ml air
100 gram jahe bakar, dimemarkan
4 cm kayumanis
2 butir cengkeh
125 gram gula pasir
100 gram kacang tanah kupas sangrai,
kacang hijau direbus
1/2 sendok makan cokelat bubuk
1 sendok makan air panas, dilarutkan
50 ml susu kental manis cokelat

Untuk Penyajian:
2 lembar roti tawar

Cara Membuat:

1. Rebus air, jahe, kayu manis, dan cengkeh sampai harum. Angkat dan saring.
2. Didihkan lagi bersama gula pasir. Rebus sampai gula larut.
3. Masukkan kacang tanah/kacang hijau. Rebus sampai matang.
4. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
5. Sajikan hangat bersama susu kental manis cokelat dan irisan roti tawar.