Chocolate Lasagna

Bahan-bahan :

1. 36 buah biskuit oreo
2. 6 sdm butter, cairkan
3. 6 sdm coklat chip
4. 4 sdm gula pasir
5. 2 sdm susu dingin
6. 3 ¼ cangkir susu segar
7. 1-8 ons krim keju
8. 1-12 ons whip cream, sisihkan
9. 2-3 ons puding instan coklat

Cara Membuat :

1. Hancurkan biskuit oreo dengan food precessor. Masukkan ke dalam wadah besar, aduk bersama dengan butter. Aduk menggunakan garpu.
2. Masukkan dalam loyang ukuran 9×13 inchi. Tekan – tekan adonan oreo sebagai dasar dan ratakan. Masukkan dalam kulkas.
3. Aduk cream cheese dengan mixer hingga mengembang, tambah 2 sdm susu dingin dan gula, aduk rata. Campur dalam 1 ¼ cangkir whip cream dan oleskan lapisan ini ke lapisan oreo.
4. Dalam mangkuk yang berbeda, campur puding coklat dengan susu segar. Kocok hingga mengental dan agak memadat. Gunakan spatula untuk mengoleskannya di atas lapisan cream cheese dan whip cream tadi.
5. Terakhir, tutup dengan sisa whip cream hingga rata dan taburkan chocolate chip di permukaannya. Letakkan di dalam freezer sekitar 1 jam. Atau dalam kulkas biasa, masukkan 4 jam sebelum disajikan.
6. Chocolate Lasagna siap disajikan dalam keadaan dingin.