Home » » Salsa (Meksiko)

Salsa (Meksiko)

Posted by CB Blogger



Bahan-bahan :
  1. 1 cup tomat yang dikupas dibuang bijinya dan dipotong dadu kecil.
  2. 1/2 cup saus tomat
  3. 3 atau 4 buah cabe hijau / rawit potong dadu kecil
  4. 1/4 cup paprika yang sudah dipotong dadu
  5. 1/4 cup red onion dipotong dadu
  6. 2 sendok makan daun ketumbar cincang
  7. 2 siung bawang putih
  8. beberapa tetes tabasco (kalau suka pedas, bisa ditambah lebih banyak) jika suka lebih asam dapat ditambah 1 sdm air jeruk nipis/lime.
  9. 1/2 sdt cumin bubuk jika suka

Cara Membuat :

Semua bahan dicampur dan simpan di wadah yang ada tutupnya, simpan dalam lemari es sekurangnya 4 jam sebelum disajikan. Untuk makan nasi goreng lalapnya pun salsa. Dengan ayam goreng ataupun ikan goreng bisa dimakan dengan salsa juga.


0 komentar:

Posting Komentar

Translate