Home » » Cumi Masak Kecap Manis

Cumi Masak Kecap Manis

Posted by CB Blogger


Bahan-bahan:
  1. 500 gram cumi sedang, bersihkan
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 4 lembar daun salam
  4. 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  5. 3 sdm kecap manis
  6. 1 sdm air asam jawa
  7. 1 sdt garam
  8. 2 sdm minyak gorengBumbu Halus:
  9. 4 buah bawang merah
  10. 2 slung bawang putih
  11. 2 buah cabai merah besar
  12. 1 ruas jari kunyit

Cara Membuat:
  1. Panaskan minyak untuk menumis bumbu.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
  3. Setelah Harum kemudian masukkan cumi,aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis, air asam jawa, dan garam, masak hingga bumbu meresap dan matang.
  5. Sajikan segera selagi panas.


0 komentar:

Posting Komentar

Translate