Bahan-bahan :
- udang yg sdh dibersihkan
- ikan yg sdh dibrshkan & difilet
- tepung terigu
- telur
- wortel yg sdh di parut
- garam
- air
- bwg putih
- soy sauce
- saus sambel/saus tomat
- kulit pangsit
Cara Membuat :
- Siapkan blender, masukkan udang,ikan,dan bawang, beri air sedikit, dan blender sampai menyatu dan halus
- Siapkan wadah, masukan hasil blenderan tsb dlm wadah, beri telur,tepung terigu,dan air, aduk hingga menyatu dan beri garam secukupnya (adonan isi telah siap)
- Stlh ity siapkan kulit pangsit, masukan adonan isi, dan taburi wortel parut, lalu rekatkan kulit pangsit dengan air, lalu kukus, sesuai selera anda kematangannya
- Dan siap di hidangkan dengan soy sauce dan saus sambel/saus tomat
0 komentar:
Posting Komentar